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Les entremets préparation pour flan chocolat - U - 4 doses, 344 g

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Les entremets préparation pour flan chocolat - U - 4 doses, 344 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres: 3256221095241 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4 doses, 344 g

Conditionnement : Sachet, Boîte, Carton, Doses

Marques : U

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Aides culinaires, Desserts au chocolat, Préparations pour desserts, Desserts lactés au chocolat, Préparations pour flans, Entremets

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Transformé en France, Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France, Guyane

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients

    Chocolat en poudre 62% (sucre, cacao en poudre), sucre, amidon de BLE, gélifiant : carraghénanes. Traces éventuelles de soja, lait, oeufs et fruits à coque
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Chocolat en poudre 62% (sucre, cacao en poudre), sucre, amidon de BLE, gélifiant (carraghénanes)
    1. Chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 31 - percent_max: 62
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 31
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12.6666666666667 - percent_max: 38
    3. amidon de BLE -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25.3333333333333
    4. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.6666666666667
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.6666666666667

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (117 g)     		Comparé à: Desserts lactés
    Énergie 1 663 kj
    (393 kcal)     		1 950 kj
    (460 kcal)     		+516 %
    Matières grasses 4 g 4,68 g +77 %
    Acides gras saturés 2,5 g 2,93 g +70 %
    Glucides 82 g 95,9 g +556 %
    Sucres 72 g 84,2 g +500 %
    Fibres alimentaires 5,5 g 6,43 g
    Protéines 4,5 g 5,26 g +18 %
    Sel 0,15 g 0,176 g +23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 117 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par olivier973
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